{"product_id":"kitchen-knife-namishibuku-wa-gyutou-210mm","title":"Nóż kuchenny Namishibuku Wa-Gyutou 210mm","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuch rzemieślników, którzy wkładają pasję w noże kuchenne, żyje w tych znakomitych nożach kuchennych.\u003cbr\u003eJesteśmy dumni, że możemy współpracować z tymi rzemieślnikami w Seki-city w Japonii.\u003cbr\u003eNazwa serii „Namishibuki” oznacza po angielsku rozprysk fal. To mistyczne, czarne ostrze damasceńskie przypomina „Namishibuki”, czyli wzburzone morze z falami bijącymi o brzeg lub wodospady, gdzie woda płynie z impetem. Dzięki specjalnej technice obróbki powierzchni, akcentuje ono piękny wzór damasceński i nadaje mu bardziej realną obecność.\u003cbr\u003eOstrze składa się ze 101 warstw damastu z rdzeniem ze stali proszkowej wysokiej prędkości, HRC: 61 ± 0,5. Ta stal proszkowa wysokiej prędkości charakteryzuje się niezwykłą odpornością na ścieranie, wytrzymałością, ostrością i twardością. Ostrość przekroczy Twoje najśmielsze oczekiwania. Ten nóż kuchenny sprawia, że ludzie mówią, iż jest to jeden z najostrzejszych noży kuchennych, jakich kiedykolwiek używali. Wyjątkową ostrość osiągnęliśmy dzięki zaawansowanej technice, popartej bogatym doświadczeniem i wiedzą gromadzoną przez wiele lat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDo stworzenia tych noży kuchennych potrzeba wielu procesów i wielu rzemieślników. Na każdym etapie rzemieślnik pracuje z pragnieniem stworzenia doskonałych noży kuchennych. Duch rzemieślników, którzy nie szczędzą wysiłku i nie tolerują zaniedbań, żyje w tych nożach kuchennych. Ukończenie ich zajmuje około roku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegancki ośmiokątny uchwyt „八角柄 Hackaku-e” jest pięknie i elegancko wypolerowany. Na końcu uchwytu wygrawerowane jest logo marki Kanetsune Seki „Kumadori”. Uchwyty wykonane są z czarnej sklejki z czerwonymi pierścieniami z mikarty.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【KC-810s Seria Namishibuki z drewnianą Saya】\u003cbr\u003eSeria KC-810s zawiera specjalną osłonę Saya (pochwę) wykończoną techniką stosowaną do Saya japońskich mieczy (Katana). Wzór ten nazywa się po japońsku „Kuro-Ishime”.\u003cbr\u003eNoże są przechowywane w eleganckim drewnianym pudełku, które prezentuje japońską tradycję.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"parameter_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKC-812\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101 warstw damastu z rdzeniem ze stali proszkowej szybkotnącej\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e61±0,5.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRękojeść\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eczarna sklejka z czerwonym pierścieniem z micarty\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDługość ostrza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e210mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDługość całkowita\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e348mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrubość\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,3mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWaga\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e140g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePochwa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003edrewno magnolii, japońskie tradycyjne wykończenie \"Kuro-Ishime\" (czarno lakierowana)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJaponia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172915499345,"sku":"600\/KC-812","price":495.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0833\/files\/KC-812-kitchen-knife-wa-gyutou-210mm-2.jpg?v=1783438397","url":"https:\/\/www.japanplaza.pl\/products\/kitchen-knife-namishibuku-wa-gyutou-210mm","provider":"Japanplaza","version":"1.0","type":"link"}