Nóż kuchenny Santoku 180mm KC-203
Cena regularna€199,20
Podatek wliczony w cenę.
/policies/shipping-policy'>Koszty wysyłki zostaną obliczone przy kasie.
- Dodaj swoją opinię o produkcie
- Niska dostępność - 1 sztuka pozostała
- Darmowa wysyłka przy zamówieniach powyżej 150 Eur
Nóż santoku to japoński odpowiednik zachodniego noża szefa kuchni, gyutou. Słowo santoku oznacza „trzy umiejętności”. Może być używany do mięsa, ryb i warzyw. Ta wszechstronność sprawia, że jest to jeden z najpopularniejszych rodzajów noży w japońskich domach. Nóż jest nieco cieńszy i krótszy niż gyutou. Ostrze jest prostsze niż w nożu gyutou, co sprawia, że trudniej nim siekać zioła, ale znacznie łatwiej wykonywać cienkie plasterki. Osoby z mniejszymi dłońmi docenią nieco niższą wagę i łatwiejsze operowanie nożem.
| Model | KC-203 |
| Stal | Rdzeń ze stali nierdzewnej VG-10 / 33 warstwy damasceńskie |