Nóż kuchenny Gyutou 210mm KC-122

Gyutou to wszechstronny nóż szefa kuchni, który może być używany do wielu różnych zadań w kuchni. Może być używany z wieloma różnymi technikami cięcia i nadaje się do krojenia mięsa, ryb, warzyw i owoców. Konstrukcja jego ostrza sprawia, że jest niezwykle poręczny i precyzyjny. Długość noży gyutou zazwyczaj waha się od 180 mm do 300 mm. Z reguły, im dłuższy nóż, tym mniejsze kawałki może ciąć, a z drugiej strony, im dłuższy nóż, tym większe doświadczenie jest potrzebne do kontrolowania noża. Polecamy noże gyutou o długości ostrza 180 mm i 210 mm dla gospodyń domowych, czarodziejów kuchni i tych, którzy gotują jako hobby, natomiast te o długości 240 mm i dłuższe są dla doświadczonych i profesjonalnych kucharzy.